Тамак-аш

7 ашкабак тыгынына менен абдан жөнөкөй Recipes

таттуу тамак-түрдүү арасында көп жыпар жыттуу жана даамдуу ашкабак жазышса чыгарган. Бул өсүмдүк болуп саналат - иммун системасынын нормалдуу иштешине өбөлгө түзөт топуктуу, минералдардын жана реалдуу кампасы. Баалуу жана аз калория ашкабак. Бул апельсин өсүмдүк меню наристе балдарды киргизүү мүмкүндүк берет жана алардын ден соолугун карап жаткандар арыктап келет.

Pumpkin көп тамак-аш даярдалат. Бирок, биз бүгүн бул өсүмдүктөрүнүн тыгынына бурууга басым келет. Даамдуу, кооз жана пайдалуу тамак гана аз таттуу тиш жок кайрылууга, ошондой эле кишилер үчүн.

Jam жана апельсин ашкабак

тамагы тамак убактысы - 40 мүнөт. Жүгүртүү мөөнөтү - 1 литр. сары менен ашкабак чейин жазышса үчүн, төмөнкү азыктарды керек:

  • орто ашкабак;
  • апельсин - 1 даана.
  • кант - 600-700 гр.
  • анис, корица.

дагы кошо кант, жоон эрки тыгылыш.

Ашкабак, 4-жиликтеп бөлсүн жана тери жана урук аны тазалоо.

кубатуулугу жемиш кесип. коюу дубалдар менен идишти алып, ашкабак тыйынды салып, суу менен толтурат.

газ мешке контейнер коюп, массалык кайнап күтүп. , Температураны төмөндөтүү Оозу менен Табаны камтыйт.

майда тешикчелери бар колдонуу салга апельсин кабыгынан аарчуучу. Таза жемиш, уруктар жана ак кабык алып (ал Jam керексиз кайгы берет).

чоң кесим кесип. ашкабак аралашманы Citrus кошуу. аралашма бир аз ашкабак жана кызгылт сары чейин кайнатып болушу керек (бул болжол менен жарым саат убакыт талап кылынат) кууруу эмес.

аптапта Табаны алып, бир аз муздатып көрөлү. бир Комбайн менен аралашмасын тарт. шекер, корица таяк кошуу менен, каалаган учурда, Анис. Кук жогорку жылуулук үстүнөн джем, анда, балким, ылдый кайнатылган.

Cooking убактысы - 15 мүнөт.

бар экендигин текшерүү үчүн, табакка салып аралаштырып бир аз керек. Даяр джем жайылып кетпесе керек.

апельсин этабында менен ашкабак тартып тапта бир рецепт кумураларын арылтуу билдирет. Муздагандан кийин, аралашма катуулантып керек. Ырааттуулук мармелад салат. Jam өзү сулуу жарык сары түс болуп саналат.

алма, мандарин, н, лимон жана жыпар жыттуу заттарды, кургатылган жемиштер, лед кабыгынан - ашкабак менен бир деп даамын, ошондуктан ага негизделген варенье ар түрдүү мөмө-жемиштер менен толукталышы мүмкүн эмес.

Джинджер менен лимон жана кызгылт Gem ашкабак

кызгылт сары жана лимон менен ашкабак бир даамдуу жазышса үчүн, сиз төмөнкү азыктарды даярдоо керек:

  1. Pumpkin - 1,5 кг.
  2. Кумшекер - 800-900 гр.
  3. Orange - 2 даана.
  4. Лимон - 2 даана.
  5. Суу - 1 литр.
  6. Fresh Алекс - 100г.
  7. Cinnamon - чымчым.
  8. Ginger порошок - 1 аш кашык ..

Pumpkin корки жана уруктар, этин жиликтеп бөлсүн.

Scratch корки лимон жана апельсин жакшы н (1 саат үчүн гана зарыл. L. кабык). н, бүдүрчөлөр салып лимон кесип.

а н жөнүндө Ginger корки жана руб.

кант башка бардык курамы анын ичине идиш алалы. Алекс жана ашкабак тендердик чейин, бир жарага аралашмасын алып температураны төмөндөтүү жана чейин себилип. Бул этапта, сиз шекер кошо аласыз.

унутуп эле бир аз жылуулук 1 саат туйлап ашык мөөн. аягында корица, кургак Ginger (милдеттүү эмес) кошсо болот.

Даяр ашкабак варенье арылтуу идиштерин төгүлүп турат. мындай деди: ингредиенттердин жалпы суммасы 4 кумураларын кадак бир көлөмүн болушу керек. Cooking убактысы - 1 саат 20 мүнөт.

2 жума муздаткычка бир ашкабак тартып Store тыгылыш. таттуу тамак-аш сактоо мөөнөтүн жогорулатуу үчүн - бир сууга жарым саат кайнатып.

Лимон менен Pumpkin чайноо

ашкабак коюу жазышса даярдоо жана төмөнкү сүт азыктарын сатып алууга керек лимон үчүн:

  1. Pumpkin - 1 кг.
  2. Кант - 700 гр.
  3. Лимон - 1,5 даана.
  4. Суу - суу 250 мл.

тыгынына үчүн жарык сары денеси менен ашкабак дурус. Бул максат менен келген тема же Sweetie класста арналган. Бул мөмө-жемиштер абдан таттуу жана ширелүү болот.

Ошондуктан, ашкабак кубатуулугу тазаланган жана кесип идиштерине таба, жерде кант кошуп, сууга салсын. 20 мүнөттүн ичинде кайнап кийин лимон менен Кук ашкабак тыгылыш.

Pumpkin даана жумшак, бирок nerazvaristymi болушу керек. Кийинки алып Комбайн майдаланган карт ырааттуулугун чейин массалык тарт.

лимон шире кысылып жана ашкабак менен казанга кирет. дагы бир жарым саат бою тамак бер. Даяр варенье арылтуу кумуралар жана ролл жаап салып төгөм.

Кургатылган өрүк тышкары менен Ашкабак чайноо

кургатылган өрүк менен ашкабак тыгынына Бул рецепт суу пайдалануу менен байланышкан эмес. Бул тамак үчүн бул заттар керек.

  1. Кумшекер - 1 кг.
  2. Жетилген ашкабак - дегенде, 1 кг өзгөртүлгөн.
  3. Лимон - 1 даана.
  4. Курага - 300 гр.

Pumpkin жууп, тери жана урук аны басчу.

Аракет куткаруу үчүн эмес. коюу кабыгынан, элирип, сүрөткө тартуу кесүү.

Андан кийин, чоң кубатуулугу жашылча кесип казанга Аларды жайгаштырам, ашкабак ширесин жол кант төгөм.

лимон шире кысып. Сиз 5 Арт керек. л. бир cheesecloth менен тоскоолдук жана кант менен ашкабак менен толукталсын. алсыз от менен табакка салып, кыл.

Курага, суунун астында жуугула, кайнак суу куюп ашуун. кургатылган мөмө окуусунун бир кесип. Pumpkin кошуу жана дайыма чачкан, 25 мүнөт бышырышат.

4 chasa кийин дагы бир аз от менен контейнер плитада койду. Андан кийин аралашманы 20 мүнөт кайгырды. ашкабак тыгынына жана кургатылган өрүк 6 саат бир өргүү жана андан кийин табакка салып кийин, бирок кайнап кийин 5 мүнөттөн өзгөртүлгөн.

идиштерин салып төк.

Көпчүлүк Recipes ашкабак варенье суу пайдалануу түзүлөт. кант ашкабак массасы менен аралашып кийин өтө коюу болсо, ал суу бир жарым чыны кошууга болот. Эгер андай эмес болсо, анда дайыма күйүп турган аралашма тамак учурунда, жана ашкабак жумшарып элек.

Алма менен Pumpkin чайноо

алма менен ашкабак чейин жазышса даярдоо үчүн төмөнкү буюмдарды даярдоо.

  1. Кумшекер - 1 кг.
  2. Apples - мыкты таттуу сорттору - 1 кг.
  3. ашкабак эти - 1 кг.
  4. Orange корки - кашык төрттөн бир.

Өсүмдүк жана уруктардын мөмө корки. көп бөлүктөргө ашкабак кесип. Бир жоон курчалган казанда жашылча кой бир аз суу кошуп, жумшак ашкабак чейин Ликашенконун начарлоосу таштап камтыйт.

Андан н боюнча с = рт = п же Комбайн менен өчүргүлө.

Жуугула, тери жана үрөндөн алма тазалоо.

Тендерге чейин пантүркизм же казандын ичинде анча антпесе, Sauté салып жемиш кесип.

бир Комбайн менен алма бурмалап.

алма жана ашкабак шорпо Mix, шекер деген суммасы менен чачып көмөч казанга салып аралашмасын түзүүгө жана минималдык отко койду. дайыма кийлигишүүгө унутпагыла.

жарым саат бою тамак. кайра иштетүү куюлган-жылдын акырына чейин 10 мүнөт, апельсин кабыгынан кошуп.

Ашкабак жана лимон, жаъгактар, алма менен Jam

ашкабак жазышса кандай тамак? Бул үчүн, төмөнкү азыктарды:

  • бышкан жаркын апельсин ашкабак массасы - 1 кг;
  • алма (жакшы таттуу) - 800 г;
  • Орточо Лимон - 1 даана.
  • Vanilla - бычактын учун;
  • аштоолорго жангак - жарым чыны.

негизги жана кабыгынан алма басчу.

кичинекей кубатуулугу жемиш кесип. бир ашкабак да ошондой кыл. кийин кесүү даана чоң болушу керек эле.

Бир жоон түбүнө дубалдар менен идишти алып бар, ашкабак кесимдерин. кант аралашмасын чач жана ширесин массасы берүү үчүн бир саат жарым кетип.

мешке контейнер коюп - минималдуу от. лимон, жаъгактар ​​менен рецепт ашкабак менен варенье дайыма туйлап талап кылат.

кристаллдары шекерди таркатып кийин, жылуулук чейин болот. кайноо аралашма чейин күтө тургула. дайыма козгогон, 5 мүнөт кайнатып. Андан кийин алма жана майдаланган жангак кошуу.

Андан бир саат дагы чейрек. Андан кийин аптапта Табаны алып, аралашма муздатып алыъыз. Анан тамак 3-жолу кайталап. Ар бир жолу 15 мүнөттөн мешке Табаны калтырышат.

көмөч казанга тамак даярдоо алдында төртүнчү жолу жөнүндө, бычак көнчөгүнө, лимондун ширесин жана болчумун кошуу.

кумураларын арылтуу, жакшылап жазышса көпкө туруштук бере камтыйт кайнатып жок болсо. Сактоо көктүн жана ачыта менен жаап алып, талап-тоноп алды.

Жана ашкабак кабыгынан жана Citrus тартып Jam

Jam рецепт ашкабак, лед жана корица сыяктуу буюмдарды пайдаланууну билдирет.

  1. ашкабак эти - 1 кг.
  2. Orange же саргыч - 2 даана.
  3. Лимон (жеткиликтүү лайм 1) - 2 даана.
  4. Кумшекер - 500-700,
  5. Cinnamon.

бир Комбайн тазаланып ашкабак тыйын ыргытып, алардын атын өчүргүлө. көмөч натыйжасында аралашмасынан коюп, кант чачсын. массалык 45 мүнөттөй турууга уруксат берүү.

кайнак суу Citrus төк. жемиш кабыгынан менен жакшы н oskoblite колдонуу. Андан кийин, лед ширеси жана торчо менен жакшы чыпка кысып.

ашкабак үчүн ширесин жана асыл кошуп аралаштырып, мешке салып - бир аз от. , Корица кошуу кайра козгоп ирилештирип, 45-50 мүнөттүн ичинде аралашмасын начарлоосу таштап.

тамак кийин, бир Комбайн жаткан жайда тегирмен тартып үчүн тыгылыш болот.

Даярдоо жана ашкабак жазышса даярдоо үчүн жеңил жол

бир ашкабак чейин жазышса тез жана даамдуу тамак, бул салышы колдоно аласыз. алып:

  • ашкабак - 1 кг;
  • ; ½ кашыкка - тиштери жана корица руданын
  • кант - 700 г.
  • жер Алекс - бычактын аякташы боюнча;
  • лайм ширеси же лимон ширеси - 1 косыныз. л.

, Ашкабак алып үрөн жана корки өргүү аны басчу. көп бөлүктөргө жашылча кесип.

таба алып, аны тъстё жалтырак же пергамент кагазы камтыйт. 150 градус боюнча он беш мүнөттөн мешке салып. ашкабак жумшак кийин, очокко Табаны чыгарып алышы мүмкүн.

жемиш кабыгынан тазалоо жана Комбайн менен өчүргүлө. көмөч казанга салып аралашмасын киргизип, кант менен аралаштырып. жай отко контейнер кой.

Тамак-жылдын 25-мүнөттөн кийин, лимонду же лайм ширесин, жыпар жыттуу кошуу. Андан кийин, бир аз эле, андан кийин дагы 45 мүнөт ысык. жаралган (алдын ала стерилдештирүү) салып төк.

Bon болсун!

Video Watch: Kyrgyzstan Travel Guide. Best Things to do in Kyrgyzstan (Май 2024).