Pollock чыгы үнөмдүү үй кожойкелери үчүн поляк диеталык тамак. Экономикалык, даамын дегенди билдирбейт. Pollack, өтө арзан соода суу балыктын бири болгонуна карабастан, даамы жана сапаты элита кошуналары менен атаандаша алышат. Бул ыкма үчүн шырыктарды же өлүгүн келет. бүт балык менен эти бир аз узунураак Tinker керек. Гарнирлер тааныштырат майдаланган карт же кайнатылган күрүч тамак - да чондор жана балдар үчүн кызыктуу боло турган негизги тамак канааттандырарлык соус жана картошка менен балык.
Поляк жылы Pollock чыгыПоллок чыгы өтө суюк болсо, анда жумуртка кошуп чейин, бир аз муздак суу ун бир аш кашык аралаштырып казанды куюп алып, бир нече мүнөт кайнатып.
Бул ыкма боюнча да redfish даярдалышы мүмкүн, Hake жана Cod, үй-бүлө Gadidae ар кандай сөз балык, ал гана эмес.
- Даярдануу үчүн убакыт: 40 мүнөт
- Кызматтын саны: 4
Русский Поллок соус үчүн Курамы:
- тоъдурулган Косматос 1 кг;
- 150 кг пияз, г;
- 150 сабиз г;
- 5 жумуртка;
- 20 г каймак;
- каймак 80 мл;
- туз, калемпир, бей жалбырак;
- таттуу калемпир, ашкөк кайтаргыла.
Бир соус Поллок поляк даярдоо ыкмасы.
балык, тараза жок, таза, эритилгенде куйрук, кабырчыгы, ич (эгер бар болсо) алып кесип. балык, сөөктөрдүн жана 10 см тоо кыркасы даана менен кесип.
таза балыкжашылча даярдагыла. Пияз чыйратылган өчүргүлө.
Cut пиязFresh сабиз ири н боюнча с = рт = п, же тилке кылып кесип.
руб сабизказанга түпкү же терең Fryer түбүнө биз май бир бөлүгүн коюп. чыйратылган майдаланган пияз мунай жайылып, анда биз темир торлуу сабиз коюп.
Биз балык жашылча даана баары биригип, муздак суу куюп койду. , Даамын бир бай жалбыракты жана бир нече буурчак кара калемпир үчүн туз кош.
Биз май коюп көмөч, пияз, сабиз, биз жогорку жана жыпар жыттуу заттарды балык кой. муздак суу толтуруу, Капкагын бекем пан жабуу кайнап кийин 20 мүнөт аз жылуулук боюнча тамак. Бул жолу дээрлик бардык балык даярдоо үчүн жетиштүү болуп саналат.
Ликашенконун 20 мүнөт балык CookingБиз Laurel Leaves кармаш үчүн, көмөч чыгып, балык бышырып жетет. табличканын кийип Sauce, 10 мүнөт кайнатып, анан сууга Комбайн же суюктук сыяктуу каймактын бирдиктүү массалык тыгыздыгын алууга электен мажбур тарт.
куюшат балык жана бей жалбырагын алып чыгат. Бышырылган сорпосу жана жашаган КомбайнБородач даярданып жатканда, кыйын-бышкан жумуртка тамак, бир аз н жөнүндө руб.
катуу кайнатылган жумуртка менен с = рт = п, Жумуртка жана темир торлуу унитаз майлуу кам каймакты кошуу жарага алып, жылуулук жок. Тескерисинче, каймак, ал сүзмө менен кайнатып узак убакыт бою жаңы болушу керек эмес, кошууга болот - жылдырып берет.
жумуртка жана темир торлуу унитаз майлуу кам каймакты кошуу, плиталардын алынып, кайнатып алыпСөөктөрүм терең табактагы жатып балык эч бир нерсе ажырата албайт. Этияттык менен бул балдар болот, өзгөчө, кичинекей сөөктөр бир табактагы калган жокмун, ошондуктан салыштырдым.
балык талдоо жана анын сөөктөрүнүн баарын алыпысык чыгы менен балыкты толтургула, таттуу калемпир менен чачат. кызмат мурун, жаңы чөптөр менен кооздоп тамак. Bon болсун!
Ысык чыгы менен балыкты толтуруп таттуу калемпир жана ачуу чөптөр менен чачыпдаяр чейин 2-3 мүнөттөн үчүн өзгөчө чеберчилик менен майдаланган укроп жана петрушка соус кошулуп берилет, ошондуктан да, -Кел аласыз.
Поляк жылы Pollock чыгыБаса, Поллак 90 см узундугу жетет, 5 кг чейинки салмак басат, анын өмүрү 15 жыл максималдуу узактыгы. чындык, мен эч качан кечки мындай чоң жана жетилген үлгүлөрү үчүн тамак болуп саналат.
Pollock соус поляк даяр. Bon болсун!
