Сергек мененки сулу же чийки жашылча турган эмес. Сиздин муздаткычка тийгизиши ыктымал, тамак-ашты, мисалы, быштак жана сельдерей жасалган нандарды абдан даамдуу тамактануу тамактарды даярдоого болот. Сиз абдан эле жаңы ыкма менен аларга тамак жасап, кадимки cheesecakes колдонууну жогорулатууга жардам берет. Ошентип, ордуна май быштакка менен - сыр 1-4%, ордуна буудай уну - талкан канттын ордуна кебеги жана мөмө - сельдерей, ордуна сүзмө порей жана зыгыр үрөн, - жумуртка - дөөпөрөс (төмөндө кара.).
Cutlets сельдерей, сыр жана жумуртка менен дөөпөрөсМага ишен, бул тамак ичет, апамдын куймак жаман эмес, ал эми көп колдонуп жатат. Туура тамактануу күч жана Кымча боюнча катуу таасир жылдырылды!
- Даярдануу үчүн убакыт: 30 мүнөт
- Кызматтын: 2
Сельдерей жана дөөпөрөс жумуртка менен сыр котлеты курамында:
- 200 Азык-майы сыр г;
- 100 сельдерей бадырайган, г;
- 1 баш пияз;
- 40 Лик г;
- 2 сарымсак тиштери;
- 1 тоок жумуртка;
- 40 талкан чипсы г;
- 10 Зыгыр үрөн г;
- 15 г нан, ун;
- туз, бышышы, кара калемпир, зайтун майын,
- 2 тоок жумуртка менен камсыз кылуу.
Сельдерей жана дөөпөрөс жумуртка менен быштак cutlets даярдоо ыкмалары.
Майдаланган сарымсак кошуп унитаз таза өсүмдүк майы жана 5 мл үчүн жылытылат. мунай сарымсактын рухун оту менен келет уруксат берүү үчүн, бир нече секунд кууруу. Андан кийин майда айкын чейин пияз, башын, passeruem кыйылган кошуу.
Passeruem пиязабдан аз кубатуулугу сельдерей кесип, ышталган пияз кошуп.
сельдерей, пияз passeruem КесипАзыр биз пияз кесинди бекит. Баштапкы запастагы бир аз бөлүгү, аны багуу үчүн зарыл болот.
Sprinkle жашылчалар туздалат, чакан чымчым, өрт тынч 7 мүнөт өчүрүүгө.
пияздын Cut жана жашылча менен кечкеОшол эле учурда, урнага башка заттар даярдайт. даяр быштак cutlets мп эмес, ушунчалык төмөн-май, быштак, ири электен баштады.
электен быштак өчүрүү4 г жакшы стол туз, жумуртка тыныгуу төк, ингредиенттерди аралаштырып. Анын ордуна бир көп жумуртка акыркы тамакты аз жаман холестерол болуп калат, бөдөнө 4-5 кетиши мүмкүн.
, Жумуртка кошуу айрым туз кошуп, көтөрөмСельдерей, пияз, бир аз муздатып, быштак кошуу. Абдан ысык жашылчалар топтоштуруп койгон эмес. Албетте, эч нерсе болбойт, ал эми ошол эле температурада жөнүндө өнүмдөрдү аралаштырууга жакшы.
Талыктырылган жана муздаган жашылча-жемиштер, быштак топтоштуруп менен аралаштырып,талкан тегирмен бир табак салып төк. Бул пайдалуу азык, жипчеге бай болгон сыр нан же куймак даярдоо толугу менен буудай уну жана калдыктарынан алмаштыруу керектигин айтышат.
талкан калдыктарынан кошуузыгыр үрөнүн куюп, ингредиенттерди аралаштырып.
зыгыр үрөн куюп, котлеты чөбүнүн быштакка аралаштырыпБиз чөбүнүн быштакка чакан көөлөп пайда, бүт нан, ун, аларды акыры талкаланат эмеспи. өсүмдүк майы менен көмөч казандын жылуулук, ысык мунай котлеты койду.
көөлөп пайда жана кууруганда киришүүгөалтын Браун чейин ар бир тараптан 2-3 мүнөткө Fry.
эки тараптан сельдерей менен быштак тартып Fry котлеттериуксус, жумуртка тыныгуу бир кашык кошуп унитаз, кайнак суу 1 литр куюп. Кук жумуртка 2 мүнөт - тамак бул ыкмасы дөөпөрөс деп аталат.
Cutlets сельдерей, сыр жана жумуртка менен дөөпөрөссельдерей менен быштак cutlets бир бөлүгүнө, тактайча кой, дөөпөрөс жумуртка үстүнө, жаны жер кара калемпир менен шакек, Et'ime чачсын. Биз дароо кызмат. Bon болсун!
