тез арада даярдап, сабиз жана сыр менен салат Тоок. Абдан даамдуу салат - баары бири катары жөнөкөй. Рецепт - биз билген эл менен эл, бир гана даамдуу тамак ачылышы! сухие даярдоо үчүн бир нече параметрлер бар - кайнатылган сабиз же корей менен же кайнатылган балык, тоок. сууга бышырылган тоок жана сабиз менен - мен ашказан үчүн уламдан жолду даярдаган. Корея сабиз менен ышталган төш айкалыштыруу табитин, бирок бул тамак Күнүмдүк колдонуу үчүн деле ылайык келет.
сабиз жана сыр менен тоок салатыыкма менен да маанилүү бир бөлүгү - сыр. Бул жакшы табитти майлуу тийгенде берем майлуу жумшак балмуздак сыр, тандап алуу жакшы болот.
Экинчи ыкма менен бирдей маанилүү бир бөлүгү - жаа. Жөнөкөй лампа тамак буза албайт. анын курч даам арылуу үчүн, кайнак суу Кусочки пияздын үстүнө куюп, анан ыкма көрсөтүлгөн marinate.
- Даярдоо убактысы: 25 мүнөт
- Кызматтын: 4
Сабиз жана сыр менен тоок салат курамында
- 350 сууга бышырылган тоок эти г;
- 120 кайнатылган сабиз г;
- 80, салат, ак пияз, г;
- сирке 30 мл;
- 100 г сыр;
- 5 бөдөнө жумуртка;
- жаңы райкан бир топ.
Соус үчүн
- 50 сүзмө, г;
- 50 майонез г;
- 1 чай кашык сары кычы ашкана;
- соя чыгы 15 г;
- кара жана кызыл калемпир, кант.
Сабиз жана сыр менен тоок салаты даярдоо ыкмасы
, Суук алдын-ала бышырылган тоок алып, терини алып сөөктөрдөн этин алып. эт-тилке кылып кесип, же колу менен көп булаларды бөлө. Тоок эти менен терисин салат, ал жакынкы мышык мамиле жакшы, кошуу үчүн зарыл болгон эмес, мен, мен ыраазымын деп ойлойм.
-тилке кылып кесип, тоокСабиз майда музда же тилке кылып кесип. Сиз Корей сабиз менен тамак болсо, сабиз жана сыр менен тоок салат да: White бурулуп эмес, агын сөзсүз "суу".
кайнатылган сабиз КесипАк салат пияз, жука жарым шакектерге кесип. табак, 100 мл жылуу кайнак суу куюп, уксус,: White майдаланган пияз салып, бир нече мүнөттөн тийиш кошуу. бат семирет пияз: White үчүн, анын кол коюуда.
рассол пиязабдан салат идиштин жана тоок майдаланган сабизди салып, пияз калбырдан таянса, башка компоненттер менен толукталсын. Ошондо жакшы н сыр боюнча чыгыъыз.
Mix даяр ингредиенттердиууууууу-Mix. бир табак сүзмө, майонез, соя соусу жана сары кычы бир аш кашык коюу, чили кум менен кара мурч жана канттын бир чымчым кошуп. жылмакай чейин ингредиенттерди аралаштырып.
Cooking чыгытатымал чыгы табак, козгоп, бири-бири менен "таанышуу" өндүрүү үчүн бир нече мүнөт кетип.
салат из соустун кошууБиз бир табак слайддан менен сабиз жана сыр менен дээрлик даяр тоок салаты жайып, чыйратылган жаңы райкан кыйылган менен чачат. Эгерде алар мындай дей турган болсо, анда, петрушканын, Жалбыз, жашыл пияз, ар бир адам өз даамын бар ... - Анын ордуна райхон кандайдыр бир жаңы чөп талап кылынышы мүмкүн
, салат, чөптөр менен чачОшол эле учурда, ал кабыктан тазалоо кыйнабаш үчүн, бир нече мүнөттөн кийин муздак суу менен бир табакка салып бышырып кийин кайнатылган бөдөнө жумуртка бышыр. , Жарым бөдөнө жумуртка Кесип Биз столго бир кызмат сала кооздоп. сабиз жана даяр сүр менен тоок салат. Bon болсун!
Тоок эти менен салат даяр!Бул тамак - жөнөкөй жана жөнөкөй бир, ал эми даамдуу. Үндүн күнүмдүк тамак үчүн гана эмес, ошондой эле той болуп жаткан дасторконго конокторду күтүп турат.