Кыш үчүн пайдалуу томат ширеси менен жыпар жыттуу калемпир

помидор ширесине Peppers көптөгөн үй-бүлөлөрдө кышка Балык. булар өтө жыттуу экен. Conservation өзүнүн өзгөчө даамы бар, жана бул жөнөкөй рецепт да үйрөнчүк тамак күчү болуп саналат. Кыш да бир өзгөчө даамдуу жана аш болумдуу, жана көптөгөн майрамдар максималдуу кулинардык элестетип жүзөгө ашыруу үчүн үй кожойкелери тарабынан суроо-талап менен жагууну каалайбыз.

Бул кышкы жыйноочу мамиле жана күнүмдүк тамак кантип жана жасалгалоо майрамдык майрам катары. Juicy, таттуу, ачуу - бир заматта ошол жерде жеген томат ширеси менен калемпир бир кумура, үй-бүлө тамак үчүн ачык.

Негизги компоненти болуп пайда,

күздүк түшүм үчүн томат ширеси таттуу калемпир, анткени, анын өзгөчө даам сапаттары гана эмес, сунушталган, бирок, ошондой эле, анткени, калемпир-жылы азык жогорку мазмундагы. Мындан тышкары, таттуу калемпир иштетүүнүн бардык търлёръ боюнча активдүү компоненттеринин максималдуу суммасы менен сактайт.

гана 29 калория: Биринчи кезекте, бул томат ширеси аз калория lecho кетүү мүмкүн. Бул түш - жана даамдуу жана ден соолугу жана көрсөткүч үчүн коопсуз.

топуктуу карата ушул уникалдуу өсүмдүк гана майындагы PP эмес, анын ичинде татаал камтыйт E, K, тиамин жана башка Vitamins, ошондой эле, аскорбин кислотасы рекорддук саны - буюмдун 100 грамм күнүнө 93 мг эле көп. майындагы калемпир тышкары спектр, микроэлементтерди турат.

калемпир тез пайдалануу жиниме иштешин нормалдаштыруу жардам берет, ал депрессия, уйкусуздук менен адамдар үчүн, же адам стресс дайыма абалда турат сунушталат. Натыйжалуу калемпир пайдалуу касиеттери энергетика, чарчап-чаалыгып же эстутум жоголгон жок, болсо, ишке ашат.

калемпир колдонуудан боор, эпилепсия, жара же аллергия оорулары менен канды жакшы.

Жөнүндө томат ширеси - экинчи негизги бөлүгүн

Томат ширеси - кайра иштетүү помидор натыйжасы. тамактанууда көпчүлүгү бул ширеси абдан пайдалуу болуп саналат жана аны үзгүлтүксүз иче сунушун айтышат. помидордон пайдалуу азык ширесин кандай?

Томат ширеси ичип, кыязы, деп, адамдар үчүн зарыл болгон дээрлик бардык Vitamins, минералдык, органикалык кислоталар, камтыйт. Ошондой эле ширесинде dieters үчүн Дарлинг тамак берет карбонгидрат, тамак-аш буласы, камтыйт.

томат ширесин ичип ким, ал толуктоонун шишип жөнүндө эч нерсе билбейт.

Аз томат ширеси мыкты косметикалык деп уктум. помидор ширеси касиеттери тырышып жок, үй бет чүмбөттөрдү боюнча Estheticians жана эми көптөгөн аялдар бул уникалдуу ширесин колдонуп үйрөнүп, рахмат да сонун тан түсү сакталып lecho.

помидор менен сок витамин А өтө көп камтыйт жана C. Бул lycopene байланыштуу күчтүү антиоксидант затты деп аталат. заттардын бир катар курамына катышуусуна, nizkokalorien помидор карабастан, болгону 20 калория 100 грамм.

томат ширесин түзөт тамак-аш булалары, ал ичеги жана ашказан оорулары менен ооруган адамдар үчүн дагы пайдалуу болот. Бул шире Сан ашказан рагы менен жардам берерин далилдеп турат. Ал, ошондой эле шекерди азайтат, себеби томат ширеси диабети менен белгиленген жатат.

Кайсы бир себептен улам, негизинен, отурган же Кыймылсыз иштеген адамдар үчүн, бул уюган кан тамырлардын бир алдын алуу күн сайын помидор шире ичип пайдалуу.

иче турган томат ширеси, дарыгерлер гипертония, стенокардия менен адамдар үчүн сунуш, жүрөгү кармап, бир алдын атеросклероздун калыбына жаткандар. көбөйдү басымын өлчөөчү, гемоглобинди же глаукома менен кыскарган болсо, диетологдордун помидор шире ичип да сунуштайбыз.

кышка Paprika жана томат ширеси жана сийдирүүчү, сезгенүүгө каршы, choleretic жана анти-микробиологиялык агент деп атала алат. Эгер тамактын алдында ширесин ичип келсе, мындан ары ачытуу, газ эволюция жана тамак-ажыроо жок кылынат.

тамак-жылдын курчууларды колдонуу үчүн сунушталган эмес:

гастрит;
экрозиялык оорулар;
панкреатитке;
преднизолон.

Эмчек мумиясы анда камтылган заттардын баланын тамак баракча таасир этиши мүмкүн, анткени, помидор ширесин пайдалануу үчүн кулак кагышыбыз керек жана ал балдар аллергия кылат деген болот.

Негизги методдору preform

Кук баары көрүнгөндөн алда кыйын, назик. Ар бир ашпозчу салат даамын жакшыртуу үчүн сыр бар. бир аз курамын же кошо Түтөтүлүүчү суммасы ар кандай болушу мүмкүн. Бирок, негизинен workpiece эки түргө бөлүүгө болот:

Canned калемпир кыш чоң даана помидор ширеси менен;
бүт кийинки топтоштуруп түшүм жашылчалар.

ар түрдүү түстөр менен калемпир сапаттык курамы жана азык суммасы ар кандай болушу мүмкүн, андыктан ар кандай түстөгү калемпирдин түрлөрүн колдонуп салат керек - Ошентип, сен бул өсүмдүк пайдалануунун максималдуу пайда болот. Мисалы, кызыл калемпир көбүрөөк витамин А, ал эми витамин K ири өлчөмдө жашыл түс менен жашылча-жемиштерде бар.

кышка помидор ширесине Peppers - элдик жыйноо кыш. Кемчиликсиз макароны, эзилген картошка, эт жана ботко басууга, сен, балыкты кошуу Тандырга, аны бышырып алабыз. Ошондой эле, ал өзүнчө бир табакка колун эле жегенге болот.

Simple жана даамдуу Recipes lecho

кышка помидор ширеси Lecho калемпир - бул абдан популярдуу даана бири болуп саналат. салат даярдоо үчүн төмөнкү азыктарды керек (суммасы сан беш литр эсептелген):

калемпир (4 кг);
томат ширеси (3 L);
туз (3 косыныз ..);
кант (6 косыныз ..);
Сирке (4 косыныз ..);
Күн карама майы (0,5 чөйчөкчө);
сарымсактын бир жубайлар башчылары.

Number татымалын, даам карашым боюнча ар кандай болушу мүмкүн, бирок ал да, көрүүчүлөр өзгөчө курч тамактар уксус салат 5 литр күнүнө 9 ашуун кашык коюлушу керек.

помидор ширеси lecho даярдануу үчүн төмөнкүлөр керек:

Арылтуу кумура. Алар болуп, керек болсо камырды 100 даража Тандырга, сода жана орду менен жууш керек, бирок кургак эмес. жети мүнөт жетиштүү жара камтыйт.
калемпирдин даярдагыла. Таттуу калемпир тазалап жана ири даана ар бир кесип үчүн керек.
: White даярдоо. Tomatoes жылмалагыч колдонуп, жара сыдырылышы жатат. Андан кийин бир идишке калемпир, сарымсак, башка компоненттерден кошумчалады. : White бросок майдаланган сарымсак кайрадан кайнап кийин (сиз spadefoot же жөн гана өтө кылдат майдаланган аркылуу өтүшү мүмкүн).
кайнак томат ширеси даярдалган калемпир салуу.
: White-жылы Кук калемпир жыйырма мүнөт болушу керек.
Бул банктар үчүн: White даяр калемпирди кеңейтүү керек.
акыркы этап - күл салгычтарды тоголоктоп.

салгычтарды толгон кийин, биринчи Жөндөгүч кабат түрмөк, жана андан ары 170 градуска чейин, он мүнөттөн камырды мешке аларды тазалоонун таркатылууга тийиш. Андан кийин банктар ылдый сүлгү оодарылып, бекем тармал жана муздатуу аягына үстүн төшөк менен жаап.

стерилдөө үчүн көмөч казанга суу preform жана банктар сыяктуу эле температура болушу керек. Же айнек жаракалар пайда болот.

Томат ширеси таттуу калемпирди Video рецепт

томат ширеси жылы Bell калемпир сирке эле даяр болот.

Бул жөнөкөй схемасы боюнча кышка помидор ширесине калемпирдин: Сиз өз насыяттарга болот. Андан кийин кышкы жыйноодо өзгөчө болот. Бул салат, өзүнчө идишке стол азыктандыруу жана кошумча кооздоп катары болот.

Катуу калемпир жана preform

сөзсүз томат ширеси менен кышка калемпир lecho оруп-жыюу жөнүндө эмес. Жакшы мүмкүнчүлүк анда топтоштуруп үчүн пайдаланылышы мүмкүн workpiece, чыгарууга болот. урналарга катары эт жана ар кандай жашылча-жемиштерди да кызмат кыла албайт. Бул талап кылынат:

таттуу калемпир 3 кг;
2 помидор кг;
туз (1,5 аш кашык ..);
Сирке (0,5 саат. Л.).

төмөнкүдөй улантуу:

Tomatoes нан торчосу аркылуу өтүп, жууп, он беш мүнөт кайнатып. Анан сок туз кошуу керек болот.

калемпирдин жууп кийин уруктар шапкечен, кайнак помидор ширеси бир табак даярдалган жашылча кошуп, жыйырма мүнөт тамак жок.
сиркесин кошуу.
Бардык калемпир банктар тарабынан таратылып атат: White төгөм.
Банктар жылдырылганын жана бөлмө температурасында анын температураны төмөндөтүү үчүн жыйынтыктады.

Кышка томат ширеси калемпир шыкап

Толтуруу үчүн жашылча жана зарыл:

2 сабиз кг;
пияз 1 кг;
5 кг жакын капуста;

пияз, сабиз корки, анда да, баары, капуста жарып. Ар бир бөлүгүн өзүнчө өсүмдүк майы менен кууруу. Андан кийин, ар бир чоң табак менен бирге аралаш эмес, бүйүрүн кошуу унутуу.

Калемпир, дан байлабайт, кесип жана үрөндөрдү алып жууъуз. 1 мүнөткө туздалган, кайнак суу менен Problanshirovat калемпир. Cool жана бышкан жашылча аралашмасын толтурат.

Томат ширеси жана бир аз туз кошуп жыпар жыттуу, жара.

Жылы банктардын калемпирдин коюп, бардык ширесин куюп, стерилденген кийип даяр, жана тыгындар капкактарды кийин.

чакан идиштери жакшы түшүм тыгып калемпир. кечки бири ачылып, сен бир жолу, банк көбүрөөк бардык анан муздаткычка узак убакыт бою туруштук бере алган жейт.

Томат ширеси менен калемпир, Украинский

Кызыктуу рецепт серб отурган сунушталган: калемпир, помидор ширесин куюп алдында, алар буга чейин 200 градуска чейин ысыйт кийиндирсе, бышырылган керек. жарым сааттай бышырыныз.

Тандырга, кийин көп өтпөй, алар ошо жана мөөр менен бекитилгенин катуу пакетте бүктөп эле. Ошентип, болжол менен 15-20 мүнөт кармоо.

Кийинки, калемпир бардык терисин жок. банк жөн гана жасалат кийин, ал эми ошол эле убакта бул этапта бир топ жумшалат.

Канчага көп коюп, калемпир, эки жолу болот: толугу менен уруктардын бошонгондон жок же тазаланган жана чакан lomtikami.Ukladyvat салып кесип катары төмөнкүдөй: калемпирдин бир катмар, сарымсак тиштери менен райхон катмарын, таттуу калемпир катмарын кайрадан ж.б.

помидор ширесине Ачуу калемпир кышка же темир капкагын же kapron ылайык даярдалат. экинчи параметр, муздаткычка бир кумура эстен чыгарбоо керек.

биринчи үлгү 10-11 сааттан кийин жок болот.

Бланктарын сактоо

Кандай кышка калемпир Recipes томат ширеси артык кандай, бул даамдуу бош эмес, бир гана туура даярдалган, ошондой эле туура эмес сакталса керек. Бош менен Банктар даярдоо күндөн тартып, жок дегенде, жети күн бою караңгы бөлмөдө сакталган болушу керек, анда бул салаты гана пайдалуу эмес, даамдуу эмес, ошондой эле ден соолугу үчүн коопсуз.