Тамак-аш

Каймак манканын менен Үй губка торт

Delicious үй торт шоколад жана бадам менен кооздолгон пш токоч жасалган - нанга каймак манканын менен. Бул рецепт жөнөкөй болгондуктан, кондитердик бизнеске тажрыйбасыз тушуруу да киргизет. Мисалы, суук май муздаган манканын менен аралаштыруу өтө кыйын, ал жумшак жана даамдуу муздак алууга, анткени, себеби, бардык буюмдар абанын температурасы болгону маанилүү. Ошол себептен мунай жумшартуу - бөлмө температурасында бир нече убакыт калды.

каймак манканын менен Үй губка торт
  • Даярдоо убактысы: 1 саат 40 мүнөт
  • Кызматтын: 6

Манканын менен каймак менен үй губка кесим нан үчүн курамы.

Пш нан алуу үчүн:

  • 175 с буудай унун, г;
  • 30 какао г;
  • 6 банк порошок г;
  • 175 кант г;
  • 130 жумшарып, май г;
  • зайтун майы 40 мл;
  • 3 тоок жумуртка;

Маймыл каймак үчүн:

  • манканын 45 гр;
  • 150 кант г;
  • 10% каймактын 370 мл;
  • 150 жумшарып, май г;
  • 1 лимон.

Шоколад күмүш үчүн:

  • 40 какао г;
  • 120 г каймак;
  • 120 г каймак 30%;
  • 80 кант г;
  • 50 көрк бадам г;
  • кургак печенье күкүмдөрдү 100 г.

Манканын менен каймак менен үй губка тортту даярдоо ыкмасы.

кургак печенье камыр даярдоо. кант май аралашма, андан кийин акырындык менен сапаттуу зайтун майын кошуп.

шекер жана өсүмдүк майы менен аралаштырып, май

бир тектүү чейин аралашмасынан Triturate, жумуртка бир убакта бир кошуп. Жумуртка да бөлмө температурасында болушу керек.

, Аралашмасын RUB жумуртка кошуу

идиштин ичинде банк порошок менен ун ажыраткан. ири көлөмдөгү суюктуктун ингредиенттердин үчүн ун кошуу.

банк, порошок колдонуу менен текшергенде ун кошуу

камырдан жарымын бөлүп, мындан ары мп үчүн какао, сүртө төгөм.

Биз какао кошуу эки бөлүктөн турат: бири кирип, камыр бөлүп

тегерек түрүндө түбүнө биз майлоочу май камыр куюп, пергамент бир кесим кой.

заъын банк табактагы камыр төгөм

Меш 180 градуска чейин ысыйт. Pechom торт 17-20 мүнөт, андан кийин, Grill муздак болсун жарымында кесип кагаз жок.

Ошондой эле какао менен тортту pechom, натыйжасы какао менен тунук, 2 нан жана 2 торт болуп саналат.

жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча нан Кесип

Cooking каймак манка. казанды каймакты куюп, кант жана манка төк. Биз акырындык менен жарага алып, бир аз, отко салат. Ал ар дайым бул мп пайда болгон эмес камсыз кылуу үчүн манканын тоскоол болушу керек.

лимон жакшы н балкып боюнча чыгыъыз. жарым лимондун кесип, ширесин сыгып. буудай ырахатына жана лимондун ширесин жана кам каймакты Mix.

Манка, лимон ширесин жана балалык шоктук менен аралаштырып,

Май кесимчелер. төмөн ылдамдыгына, жарадар манканын даярдалган манка акырындык менен май кошуп, жана каймак үзүлгөн.

май кошуп, каймак ботко менен сабап,

Азыр кооздоо менен сырдалат, даярдайт. бир Аллах жана терең табак кант төгүп-жылы, май, каймак, какао жана сүт кошуп. бир сууга же, микротолкундар менен ингредиенттерди эрип, кант толук таркатуу чейин козгойт.

кесим нан үчүн шоколад упасы Cooking

ал 1 3 нымдагычтары жайылып түшүрсөк жарык нан +, Пут +, бирдей бөлүштүрүү.

жаркыраган торт жөнүндө каймак колдонулат

Андан кийин биз кара нан коюп, аны кайра 1 3 манка каймактын өзгөртүлгөн.

Биз караңгы үстүнө нан коюп

Акыркы торт бир калыпта шоколад каптоо да promazyvayut торт чыда албайт тарапка таратып, анын, караңгы болот.

жогорку караңгы участогун тараптар нымдап боюнча торт упасы жана торт

, Кекс кургак печенье күкүмдөрдү тарапты чач бадам жаъгактар ​​үстүнөн кооздоп. Сиз кургак печенье күкүмдөрүн жок болсо, сиз топтом май shortbread жаткан жайда тегирмен тартып алат.

жаъгактан жана кургак печенье жеген торт кооздоо

даяр манканын менен каймак менен Үй губка торт. Bon болсун!